Salade grecque traditionnelle
Le classique de l'été, la salade grecque peut être consommée en entrée ou comme plat de résistance. Elle est très bonne pour la santé et facile à prépare
Le classique de l'été, la salade grecque peut être consommée en entrée ou comme plat de résistance. Elle est très bonne pour la santé et facile à préparer.
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10 min.
Ustensiles
1 couteau 1 bol de mixage 1 économe
Ingrédients pour 1 part
- 0.25 concombre
-
100 g. feta
allergène ! - 30 ml. huile d'olive
- 0.50 oignon
- 30 g. olives
- 2 g. origan séché
- 500 mg. sel marin
- 2 tomates
Instructions
- Nettoyer tous les légumes à l'eau froide.
- Tailler les tomates en quartiers en enlvant le pédoncule. Les déposer dans le plat et bien les saler pour bien les dégorger.
- Peler le concombre et le couper en rondelle d' 1/2 cm.
- Emincer l'oignon.
- Ajouter les olives et l'huile d'olive et assaisonner avec le sel et le poivre.
- Mélanger, déposer la tranche de féta et la saupoudrer d'origan.
