Ingrédients > fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

olive

Saison

A consommer de septembre à janvier

Valeurs nutritionnelles

116 Kcal.


Eau79.99 g.
Protéines0.84 g.
Lipides10.9 g.
Glucides6.04 g.

Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires1.6 g.
Cendres2.23 g.
Acides organiques-
AG saturés2.279 g.
AG monoinsaturés7.652 g.
AG polyinsaturés0.629 g.
Calcium88 mg.
Chlorure-
Cuivre0.251 mg.
Fer6.28 mg.
Iode-
Magnésium4 mg.
Manganèse0.02 mg.
Phosphore3 mg.
Potassium8 mg.
Sélénium0.9 µg.
Sodium735 mg.
Zinc0.22 mg.


Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe198 µg.
Vitamine D-
Vitamine E1.65 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C0.9 mg.
Vitamine B10.003 mg.
Vitamine B2-
Vitamine B30.037 mg.
Vitamine B50.015 mg.
Vitamine B60.009 mg.
Vitamine B9-
Vitamine B12-


Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine0.026 g.
Isoleucine0.031 g.
Leucine0.05 g.
Lysine0.032 g.
Methionine0.012 g.
Phenylalanine0.029 g.
Valine0.038 g.
Histidine0.023 g.

* US Department of Agriculture

Recettes contenants cet ingrédient

Salade grecque traditionnelle