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Sirop de fraise vitaminé maison facile

Voici une recette simple pour préparer un sirop de fraises délicieux et sain. En effet, en absence de cuisson les vitamines sont conservées. Le taux de sucre est

Voici une recette simple pour préparer un sirop de fraises délicieux et sain. En effet, en absence de cuisson les vitamines sont conservées. Le taux de sucre est de 1/3 soit beaucoup moins que dans les bouteilles du commerce. Santé !

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Temps


4 j. 10 min.
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10 min.
+
4 j.

Ustensiles

1 couteau 1 passoire 2 bouteilles en verre 1l

Ingrédients pour 20 parts

Instructions

  1. Laver les fraises à l'eau froide, les équeuter et les tailler en lamelles.
  2. Dans la bouteille, mettre un quart des fraises puis un quart de sucre et ainsi de suite.
  3. Fermer la bouteille et laisser reposer 24h.
  4. Remuer la bouteille et laisser reposer encore 24h.
  5. Répéter les deux jours suivants.
  6. Filtrer le jus, c'est prêt!

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