Quiche sans pâte
Une quiche sans pâte, facile et rapide à préparer, idéale pour un repas sur le pouce. Parfaite pour utiliser des restes de jambon, de lardons ou de légume
Une quiche sans pâte, facile et rapide à préparer, idéale pour un repas sur le pouce. Parfaite pour utiliser des restes de jambon, de lardons ou de légumes.
Temps
40 min. =
10 min. +
30 min.
Ustensiles
1 fourchette1 assiette plate1 four1 cuillère en bois1 plat à tarte1 bol
Ingrédients pour 6 parts
- 3 oeufs
- 1 g. sel marin
- 2 c. à s. farine
- 250 ml. lait entier
- 1 g. poivre noir
- 10 ml. crème fraîche
- 150 g. tranches de jambon blanc
- 100 g. gruyère
Etapes
- Mixer tous les ingrédients sauf le jambon.
- Découper le jambon en morceaux et mélanger ensuite avec le reste des ingrédients.
- Placer la préparation dans un plat à tarte beurré.
- Cuire au four pendant une demi-heure à 200°C.