Vin fiert tradițional
Vinul fiert este o băutură reconfortantă, perfectă pentru serile de iarnă sau piețele de Crăciun. Parfumul său picant, dominat de scorțișoară, creeaz
Vinul fiert este o băutură reconfortantă, perfectă pentru serile de iarnă sau piețele de Crăciun. Parfumul său picant, dominat de scorțișoară, creează o atmosferă caldă și prietenoasă. Această rețetă simplă și rapidă folosește ingrediente savoyarde pentru un gust autentic. Ușor de preparat, vă va permite să savurați un vin fiert de casă parfumat și delicios, ideal pentru a vă încălzi după o zi petrecută în frig.
Timp
10 min. =
5 min. +
5 min.
Ustensile
1 cratita1 strecuratoare1 răzătoare
Ingrediente pentru 4 porții
- 125 g. zahăr
- 1 g. praf de ghimbir
- 1 praf de scortisoara
- 1 g. praf de cuisoare
- 1 lămâie
- 1 g. praf de nucșoara
- 750 ml. vin merlot
- 1 portocala
Trepte
- Radeți coaja de lămâie și portocală.
- Turnați vinul într-o cratiță și adăugați coaja, zahărul și condimentele. Aduceți la fierbere, opriți focul și acoperiți.
- Lăsați la infuzat 30 de minute, apoi reîncălziți.
- Filtrați și serviți cu o felie de portocală.