Usturoi în Haină
Usturoiul în haină este un mod simplu și gustos de a savura usturoiul. Căpățânile de usturoi sunt coapte întregi la cuptor, ceea ce le înmoaie aroma ș
Usturoiul în haină este un mod simplu și gustos de a savura usturoiul. Căpățânile de usturoi sunt coapte întregi la cuptor, ceea ce le înmoaie aroma și le face cremoase în interior.
Timp
55 min. =
10 min. +
45 min.
Ustensile
1 cuțit1 cuptor1 tavă de cuptor1 hârtie de copt
Ingrediente pentru 4 porții
- 1 c. à c. sare de mare
- 4 usturoi
- 2 c. à s. ulei de măsline
- 0.5 c. à c. piper negru
- 2 g. cimbru
Trepte
- Preîncălziți cuptorul la 180°C.
- Tăiați partea de sus a căpățânilor de usturoi, suficient pentru a expune cățeii.
- Așezați căpățânile de usturoi pe o foaie de hârtie de copt.
- Stropiți fiecare căpățână de usturoi cu ulei de măsline și presărați cu sare, piper și cimbru.
- Coaceți timp de 45 de minute sau până când usturoiul este fraged.
- Lăsați să se răcească puțin înainte de servire.