Recete  >  Aperitiv >  Franța

Salată de vinete

Reteta picanta!

Reteta picanta!
0 com. Usor 0.63 € 121 Kcal.

Timp

Total time
50 min.
= Prepare time
10 min.
+ Cook time
40 min.

Ustensile

1 cratita1 mixer

Ingrediente pentru 6 porții

Trepte

  1. Curățați și tăiați vinetele în bucăți și lăsați deoparte.
  2. Decojiti cateii de usturoi apoi salota si amestecati-i.
  3. Se adaugă uleiul de măsline, chimenul, curry, boia de ardei.
  4. Gatiti la foc mare timp de 6 minute.
  5. La sfârșitul gătitului, adăugați vinetele și zeama de lămâie.
  6. Sare si piper. Gatiti la foc mic timp de 35 de minute.

Commentare

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *