Pâine Prăjită Franțuzească
Pâinea prăjită franțuzească este un desert simplu și delicios, perfect pentru a folosi pâinea veche. Înmuiată într-un amestec de ouă și lapte, apoi
Pâinea prăjită franțuzească este un desert simplu și delicios, perfect pentru a folosi pâinea veche. Înmuiată într-un amestec de ouă și lapte, apoi rumenită într-o tigaie, este crocantă la exterior și moale la interior.
Timp
25 min. =
10 min. +
15 min.
Ustensile
1 tigaie1 farfurie întinsă1 bol1 tel
Ingrediente pentru 2 porții
- 2 ou
- 30 g. unt
- 1 c. à s. zahăr
- 1 c. à s. zahăr tos
- 200 ml. lapte integral
- 1 c. à c. baton de vanilie
- 6 felii de brioșă
Trepte
- Într-un bol, bateți ouăle cu laptele, zahărul și extractul de vanilie.
- Topiți untul într-o tigaie la foc mediu.
- Înmuiați feliile de brioșă în amestecul de ouă și lapte, îmbibându-le bine pe fiecare parte.
- Așezați feliile de brioșă îmbibate în tigaie și rumeniți-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când devin aurii.
- Serviți imediat, presărați cu zahăr pudră și savurați.