Pâine cu Banane
Un tort moale și aromat cu banane, perfect pentru micul dejun sau o gustare. Ușor de făcut, este ideal pentru a folosi bananele prea coapte.
Un tort moale și aromat cu banane, perfect pentru micul dejun sau o gustare. Ușor de făcut, este ideal pentru a folosi bananele prea coapte.
Timp
1 h. 5 min. =
15 min. +
50 min.
Ustensile
1 tavă de cake1 cuptor2 boluri1 tel
Ingrediente pentru 8 porții
- 2 ou
- 100 g. unt
- 150 g. zahăr
- 0.5 c. à c. sare de mare
- 250 g. faina
- 1 c. à c. praf de copt
- 3 banane
- 1 baton de vanilie
- 1 c. à c. bicarbonat
Trepte
- Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți cu unt și făină o formă de chec.
- Într-un bol mare, zdrobiți bananele cu o furculiță.
- Adăugați untul topit, zahărul, ouăle și extractul de vanilie. Amestecați bine.
- Într-un alt bol, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și sarea.
- Încorporați treptat ingredientele uscate în ingredientele umede. Amestecați doar cât să se combine, fără a amesteca prea mult.
- Turnați aluatul în forma de chec pregătită.
- Coaceți timp de 50 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
- Lăsați pâinea cu banane să se răcească în formă timp de 10 minute înainte de a o scoate pe un grătar pentru a se răci complet.