Clafoutis ușor de preparat cu cirese negre
O rețetă simplă și rapidă de preparat pentru iubitorii de clafoutis.
O rețetă simplă și rapidă de preparat pentru iubitorii de clafoutis.
Timp
50 min. =
20 min. +
30 min.
Ustensile
1 castron de amestecare1 tavă1 tel
Ingrediente pentru 8 porții
- 6 ou
- 20 g. unt
- 220 g. zahăr
- 100 g. faina
- 1 L. lapte semi-degresat
- 500 g. cirese negre
- 1 baton de vanilie
Trepte
- Preîncălziți cuptorul la 200°C. Într-un castron de salată spargeți ouăle și adăugați 200 g de zahăr. Folosind un tel, amestecați până devine spumos.
- Fierbe laptele cu pastaia de vanilie despicata. Apoi adăugați în amestec făina, apoi laptele fierbinte.
- Se unge cu unt o tava de copt si se aseaza pe fund ciresele bine spalate si decojite. Turnați amestecul cu grijă peste, având grijă să nu împrăștiați fructele.
- Puneți la jumătatea cuptorului și gătiți timp de 20 de minute. Se presară restul de zahăr din cuptor.
Mulțumesc pentru reteta.