Ciocolată Caldă Italiană
O ciocolată caldă italiană, cremoasă și densă, realizată cu ciocolată neagră de calitate, ciocolată cu lapte (sau zahăr), pudră de cacao și amidon
O ciocolată caldă italiană, cremoasă și densă, realizată cu ciocolată neagră de calitate, ciocolată cu lapte (sau zahăr), pudră de cacao și amidon de cartofi. O delicatesă reconfortantă care vă va aminti de Italia și de copilărie!
Timp
11 min. =
1 min. +
10 min.
Ustensile
1 cratita1 strecuratoare1 tel
Ingrediente pentru 1 porție
- 400 ml. lapte integral
- 1 c. à s. cacao
- 1 c. à c. maïzena
- 30 g. ciocolată cu lapte
Trepte
- Încălziți laptele până la fierbere.
- Adăugați pudra de cacao în laptele care .
- Adăugați-o în laptele fierbinte și amestecați energic pentru a o topi.
- Cerneți amidonul de cartofi peste amestec și amestecați energic pentru a preveni formarea de cocoloașe. De asemenea, puteți mixa totul sau dilua amidonul într-un polonic de amestec de lapte cu ciocolată înainte de a-l adăuga la restul.
- Încălziți ușor și serviți imediat.