Quelle est la recette du gâteau au yaourt ?
Un gâteau au yaourt est un gâteau simple et savoureux, qui se prépare avec un pot de yaourt nature. Il a une texture moelleuse et légère, et il peut être
Un gâteau au yaourt est un gâteau simple et savoureux, qui se prépare avec un pot de yaourt nature. Il a une texture moelleuse et légère, et il peut être aromatisé avec du citron, de la vanille, du chocolat ou d’autres parfums. Il se cuit dans un moule à cake ou à manqué, et il se déguste tiède ou froid, au goûter ou au dessert. Mmmmm !
Temps
40 min. =
10 min. +
30 min.
Ustensiles
1 bol de mixage 1 moule à cake 1 cuillère en bois
Ingrédients pour 8 parts
-
2 oeufs (130 g)
allergène ! - 200 g. sucre
-
200 g. farine t45
allergène ! - 75 g. huile de tournesol
- 1 zest de citron (1 g)
- 2 g. levure chimique
-
125 g. yaourts
allergène !
Etapes
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Mélanger tous les ingrédients un à un en suivant l'ordre suivant : levure, yaourt, huile, sucre, farine, oeuf et zeste.
- Beurrer le moule et y verser la pâte.
- Enfourner pour 30 minutes.
- Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (elle doit ressortir sèche).