Recettes  >  Dessert >  France

Flan maison à la vanille sans pâte

Une recette simple d'un incontournable de la cuisine française.

Une recette simple d'un incontournable de la cuisine française.
0 com. Facile 0.74 € 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 264 Kcal.

Temps

Total time
45 min.
= Prepare time
15 min.
+ Cook time
30 min.

Ustensiles

1 casserole 1 bol de mixage 1 plat à gratin

Ingrédients pour 8 parts

Instructions

  1. Dans la casserole, faire bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en longueur.Dans le bol,, mélanger la Maïzena tamisée avec le sucre puis ajouter les oeufs battus et mélanger.
  2. Ajouter le lait bouillant sans la gousse.
  3. Cuire la préparation à feu doux sans cesser de remuer 1 min 30.
  4. Préchauffer le four à 200°C et beurrer le plat à mettre au four.
  5. Y verser la préparation et aplanir la surface.
  6. Cuire de 25 à 35 min, jusqu'à ce que la surface dore légèrement.

Commentaires

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *



Dans la catégorie : France

Brochette de noix de Saint Jacques au lard

Gratin Dauphinois

Barre céréale faite maison avec de l’avoine et du miel

Tarte tatin aux pommes

Crème caramel

Crème brûlée

Quiche lorraine

Caviar d’aubergines

Oeuf au lait

Crème anglaise traditionnelle