Quiche potimarron et fromage de chèvre facile
Une quiche dorée et croustillante, garnie de potimarron fondant et de fromage de chèvre crémeux. Une bouchée suffit pour réchauffer le cœur et le palais. Une
Une quiche dorée et croustillante, garnie de potimarron fondant et de fromage de chèvre crémeux. Une bouchée suffit pour réchauffer le cœur et le palais. Une quiche potimarron fromage de chèvre, un délice d'automne et même d'halloween.
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25 min. =
10 min. +
15 min.
Ustensiles
1 poêle 1 bol de mixage 1 four 1 plat à tarte
Ingrédients pour 8 parts
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10 g. beurre
allergène ! -
200 ml. crème allergène !
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15 g. farine
allergène ! - 100 g. lardons
-
2 oeufs
allergène ! - 1 oignon
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1 pâte feuilletée allergène !
- 300 g. potimarrons
Instructions
- Préchauffez votre four à 220°C et étaler la pâte dans le moule avec le papier sulfurisé.
- Peler et hacher l’oignon et détailler le potimarron en dés de 2cm.
- Dorer l'oignon et les lardons dans la poêle.
- Battre les œufs avec la farine et la crème puis assaisonner.
- Étaler la pâte, déposer le potimarron, les lardons, oignons et verser la préparation aux œufs.
- Enfourner 15 à 20 min, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré
