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Feuilles de brik, brick ou bourek

La recette de base des feuilles de brick pour confectionner plein d'autres recettes du Maghreb.

La recette de base des feuilles de brick pour confectionner plein d'autres recettes du Maghreb.
0 com. Facile 0.02 € 72 Kcal.

Temps

Total time
3 h. 7 min.
= Prepare time
6 min.
+ Cook time
1 min.
+ Sleep time
3 h.

Ustensiles

1 poêle1 bol de mixage

Ingrédients pour 5 parts

Etapes

  1. Melanger le tout jusqu'à obtenir une pâte presque liquide (moins liquide qu'une pâte à crêpe).
  2. Laisser au repos deux à trois heures.
  3. De nouveau, malaxer et appliquer au pinceau sur une plaque ou une poêle chaude.

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