Recete

Lista rețetelor

Affinata, lichior de afine

Aïoli

Albinuța lui Marga, prajitura cu miere

Aluat de pizza in stil New York

Aluat foietaj rapid

Aluat opărit

Anghinar în stil breton

Anșoiadă

Apfelstrudel fără Foi Filo

Baghrir marocan

Batoane de cereale, ovăz, nuci, alune și miere

Baton de cereale de casă cu ovăz și miere

Beurre Blanc sau Beurre Nantais

Big Mac facut acasa

Biscuit Joconde (cantitate mare)

Biscuiți Crocanți și Crocanti cu Alune

Biscuiți cu Nap

Biscuiți de Crăciun de « pain d’épices »

Biscuiti St Michel de casa

Boeuf Bourguignon Tradițional

Bomboane tari de cafea rapidă și ușoară

Boursin cu Ierburi de Casă (cu oțet)

Brownie Fără Gluten

Bruschetta tradițională cu mozza și roșii

Budincă cremoasă de orez de la William Lamagnère

Budinca de orez a bunicii Colin Carval

Burger suprem de vită Bourguignon

Cafea grecească Frappe

Caramel tradițional cu unt sărat din Bretania

Care este rețeta de prăjitură cu iaurt?

Carne de casă Graubünden

Cartofi Duchesse

Cartofi prăjiți

Cea Mai Bună Rețetă de Brownie

Chec cu Roquefort

Chifle de burger Tangzhong

Chiftele vegane de linte verde

Cinnamon Rolls

Ciocolată Caldă Italiană

Clafoutis ușor de preparat cu cirese negre

Clătite de hrișcă în stil breton

Clătite tradiționale bretone de grâu

Coastă de vita dublu gătită, grătar și temperatură scăzută la cuptor.

Cocktail fără alcool de caise frappé

Compot de mere de casa cu scortisoara fara zahar adaugat

Confit de rață

Coregon Alb, Supă Intensă cu Șofran din Insule, Țelină Presată cu Muscovado din Mauritius

Coulis de Roșii

Cozonac tradițional românesc 🇷🇴

Cremă caramel

Cremă de cafea îmbuteliată

Cremă DuBarry

Cremă Engleză

Cremă tradițională

Crème brûlée

Croque monsieur tradițional

Crozet de hrișcă

Crumble cu Mere

Cuiburi de Paște

Cum să prepari ușor chefirul de casă?

Diots cu vin alb

Dulceata de afine

Dulceata de ananas, nuca de cocos si vanilie

Dulceata de ananas, nuca de cocos si vanilie

Dulceata de capsuni in stil Marga

Dulceață de Portocale cu Coajă

Dulceața de roșii verzi a bunicii Simone

Falafel rapid cu năut fiert

Farcement Savoyard

Feta pane

Financiers

Fingers Cadbury acasa

Flan de vanilie de casa

Fraguri de scoaci de Saint Jacques cu bacon

Fricassee de pui în stil vechi

Friptură de vită cu sos de piper

Fripturi de merluciu poșate, unt topit

Fursecuri cu Alune de Pădure

Galette des rois șefului bucatar Cyril LIGNAC

Găluști de prune in stil Luisa

Gnocchi cu cartofi

Gogoși cu Mere la Tigaie

Goujonnettes de pește prăjit

Gratin Dauphinois

Griș cretan havla

Grisine de Torino

Hachis Parmentier

Hayashi Rice (Carne de Vită Tăiată cu Orez)

Humus

Iaurt de casă fără aparat de iaurt

Insule plutitoare

Jardinière de Legume a Bunicii

Jeleteuri de Fructe cu Zmeură Ușoare de Casă

Jeleteuri de Fructe cu Zmeură Ușoare de Casă

Kouign-amann al lui Vincent

La Tropézienne

Lămâie înghețată fără mașină de înghețată

Legume Umplute Provençale

Limoncello făcut acasă

Macedoană de legume

Madeleines

Măr Boskoop copt

Medii la crema

Mousse Marmorată de Ciocolată Albă și Neagră

Muffins cu afine și nucă

Muraturi de morcovi de casă

Murături de sfeclă

Musaca tradițională grecească

Mușchiuleț de porc Sous Vide 421

Mușchiuleț de porc ușor de făcut acasă

Navarin tradițional de miel

Nutella îmbunătățit de acasă

Oeuf au lait cu caramel in stil Alain Ducasse

Omletă simplă

Ou cu lapte

Ou fiert

Ou perfect (parfait)

Ouă fierte tari

Ouă fierte umplute cu sardine

Ouă jumări

Oua mimosa

Ouă poșate curgătoare și cremoase

Ouă umplute Chimay

Pâine cu Banane

Pâine Moroccană Batbout

Pâine pita moale

Pâine Prăjită Franțuzească

Pan Bagnat

Papanașii traditional cu smântână și gem de afine

Papeton de Vinete

Paste bio de acasa

Patlıcanlı Kebab

Pesto verde de busuioc (alla genovese)

Phat Thai

Piept de rață lacuit ușor

Pissaladière

Plăcintă cu mere pe aluat fraged

Plăcintă cu Pui și Ciuperci (Cyril Lignac)

Prăjitura cu fructe uscate a lui Vincent

Prăjitură cu Iaurt și Mere (Cyril Lignac)

Prajitura cu lava cu fondant, curganta, semi-fierta sau cu ciocolata neagra

Prajitura de ciocolata fara faina

Prăjitură de Savoia

Prăjituri cu Fulgi de Porumb și Ciocolată

Prepeliță la Cuptor Fragedă

Proteinetă de ciocolată neagră de casă

Pudră pentru guacamole

Pui Basca

Pui cu Curry Verde

Pui pane in stil KFC

Quiche cu curry de pui si nucă de cocos

Quiche fără aluat

Quiche lorraine

Quiche ușoară cu dovleac și brânză de capră

Quick N’Toast de casă

Quinoa Bowl

Rață cu portocale

Ratatouille franțuzească

Rillettes de macrou

Roșii umplute

Rulouri California

Rulouri cu Creveți Tempura

Rulouri de Primăvară cu Creveți și Arahide

Sabayon

Salată de Pui Satay

Salată de varză în stil Marga

Salată de vinete

Salată Nicoise

Salată tradițională grecească

Sandwich club cu pui

Sandwich cu Șuncă și Unt Parizian

Scoici Saint-Jacques pe Pat de Praz

Semilună regală, cu cremă de migdale

Sirop de afine proaspăt de casă

Sirop de căpșuni ușor de casă

Sirop de dovleac cu 4 condimente

Sirop de soc pentru cocktail Hugo

Sirop de zahăr de bază pentru gătit

Skioufikta, paste cretane proaspete rulate

Smash Burger

Șnițel de pui

Șnițele vieneze de vițel

Somon în papiotă

Sos American

Sos Andaluz

Sos Andaluz

Sos Bearnez

Sos bechamel ușor

Sos Big Mac

Sos Chateaubriand

Sos Choron

Sos Cremoasă de luxe pentru cartofi prăjiți

Sos de roșii (bază)

Sos de Roșii (Bază)

Sos de Smântână

Sos de Vin Alb

Sos de Vin Alb cu Curry

Sos de Vin Alb cu Curry

Sos de vin roșu

Sos de Vin Roșu

Sos Madeira

Sos Maioneză

Sos Mornay

Sos Muselină

Sos Nantua

Sos Olandez

Sos Picant

Sos Porto

Sos Ravigote

Sos Rouille

Sos Suprem

Sos tartar

Sos Tartar

Sos tradițional Tzatziki

Sos vinaigretă

Spaghetti Carbonara

Speculoos

Spumă de ciocolată

Starbucks chai latte

Stollen tradițional

Supă de butternut la cuptor

Supa de dovleac super usoara

Supă de morcovi și ghimbir

Supă de Pui cu Tăiței

Supă Julienne Darblay

Sushi Yoshinaga

Tabbouleh oriental de casă fără gătit

Taitei japonezi Soba

Tapenadă

Tarama de icre de cod

Tartă cu Lămâie

Tarte cu ciocolată

Tartiflette tradițională din Savoya

Terină cu somon afumat

Tian cu Legume

Tiramisu

Tocană de vițel în stil vechi

Ton Teriyaki

Tort de Paște

Tort marmorat foarte pufos

Tortilla cu cartofi

Traditional arancini din Sicilia

Traditional far cu prune uscate din Bretania

Tradiționala croziflette din Savoia

Tradițională pinsa din Roma

Turcea mea perfectă, moale și parfumată

Turk Doner Kebab de casă

Ulei de masline aromat cu busuioc

Umplutură pentru clătite cu șuncă și brânză cu sos Béchamel

Unt Compozit

Unt meunière

Usturoi în Haină

Usturoi Lacto-Fermentat

Vafe de Liège

Vin fiert tradițional

Virgin mojito, băutură răcoritoare

Wedges (Deluxe potatoes) ca la McDonald’s

Whopper Burger