Biscuiți de Crăciun de « pain d’épices »
Imaginează-ți că stai lângă foc, înfășurat într-o pătură confortabilă, cu o ceașcă de ciocolată caldă în mână. Lângă tine, o tavă cu furse
Imaginează-ți că stai lângă foc, înfășurat într-o pătură confortabilă, cu o ceașcă de ciocolată caldă în mână. Lângă tine, o tavă cu fursecuri de Crăciun cu o aromă delicioasă de turtă dulce. De îndată ce iei unul, aroma caldă a condimentelor de Crăciun îți invadează simțurile. Scorțișoara, cuișoarele, ghimbirul și nucșoara se combină pentru a crea o simfonie de arome care evocă instantaneu spiritul Crăciunului.
Aceste fursecuri nu sunt doar delicioase, ci sunt si frumos decorate.
A mânca aceste prăjituri de Crăciun cu aromă de turtă dulce este ca și cum ai îmbrățișa spiritul Crăciunului. Este o tradiție care încălzește inima și încântă papilele gustative. Deci de ce rezista? Lasă-te tentat de aceste prăjituri delicioase de Crăciun și fă din fiecare mușcătură un moment de fericire pură. Crăciun fericit !
Timp
55 min. =
10 min. +
15 min. +
30 min.
Ustensile
1 castron de amestecare1 cuptor1 lingură de lemne1 tavă de cuptor
Ingrediente pentru 25 porții
- 1 ouă
- 90 g. unt
- 100 g. zahăr
- 400 g. faina
- 5 g. praf de ghimbir
- 5 g. praf de scortisoara
- 5 g. praf de cuisoare
- 35 g. ulei de floarea soarelui
- 1 coaja de lamaie
- 5 g. praf de copt
- 100 g. miere
- 5 g. praf de nucșoară
Trepte
- Amestecam untul moale cu mierea apoi oul.
- Incorporezi faina cernuta, praful de copt, condimentele, zaharul si coaja de lamaie.
- Acoperim cu folie alimentara si dam la frigider pentru 30 min.
- Se incinge cuptorul la 180°c.
- Întindeți aluatul până la o grosime de 5 mm și tăiați forme cu ajutorul formelor pentru biscuiți sau pahare.
- si coace 15 min.