23 Kcal.
Apa91.4 g.
Proteine2.86 g.
Lipide0.39 g.
Glucide3.63 g.
Fructoza0.15 g.
Galactoza0.1 g.
Glucoza0.11 g.
Lactoza-
Maltose-
Sucrose0.07 g.
Amidon-
Fibre alimentare2.2 g.
Cenușă1.72 g.
Acizi organici-
Acizi grași saturate0.063 g.
AG monoinsaturate0.01 g.
AG polyinsaturate0.165 g.
Calciu99 mg.
Clorura-
Cupru0.13 mg.
fier2.71 mg.
iod-
Magneziu79 mg.
Mangan0.897 mg.
fosfor49 mg.
Potasiu558 mg.
Selenium1 µg.
Sodium79 mg.
Zinc0.53 mg.