Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
---|---|---|---|---|
crème fraîche | 200 | millilitre | 6.00 | 1.2 |
crozets | 300 | gramme | 7.40 | 2.22 |
oignon | 1 | pièce (100g.) | 3.00 | 0.3 |
reblochon | 1 | pièce (450g.) | 18.00 | 8.1 |
Coût HT total: | 11.82 | |||
Coût HT par portion: | 2.96 |