Recette : phat thai (2 parts)
| Composants |
Quantité |
Unité |
Prix (Kg) |
Coût (€) |
| cacahuète |
50 |
gramme |
0.65 |
0.0325 |
| ciboulette |
1 |
cuillère à soupe |
10.00 |
0.15 |
| crevettes |
200 |
gramme |
10.00 |
2 |
| gousse d'ail |
2 |
pièce (7g.) |
7.00 |
0.098 |
| haricots mungo |
100 |
gramme |
0.54 |
0.054 |
| huile de tournesol |
2 |
cuillère à soupe |
8.00 |
0.24 |
| jus de citrons verts |
2 |
cuillère à soupe |
0.76 |
0.0228 |
| oeuf |
2 |
pièce (65g.) |
4.60 |
0.598 |
| oignon |
1 |
pièce (100g.) |
3.00 |
0.3 |
| piment en poudre |
0.50 |
cuillère à café |
20.00 |
0.05 |
| sauce soja |
2 |
cuillère à soupe |
10.00 |
0.3 |
| sucre |
2 |
cuillère à soupe |
1.00 |
0.03 |
| tofu |
150 |
gramme |
10.00 |
1.5 |
| vermicelles de riz |
200 |
gramme |
7.00 |
1.4 |
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Coût HT total: |
6.78 |
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Coût HT par portion: |
3.39 |