| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| beurre | 200 | gramme | 15.00 | 3 |
| gousse d'ail | 1 | pièce (7g.) | 7.00 | 0.049 |
| herbes de provence | 2 | cuillère à soupe | 10.00 | 0.3 |
| poivre noir | 0.25 | cuillère à café | 2.00 | 0.0025 |
| sel marin | 0.25 | cuillère à café | 1.00 | 0.00125 |
| zest de citron | 1 | cuillère à soupe | 1.00 | 0.015 |
| Coût HT total: | 3.37 | |||
| Coût HT par portion: | 0.34 |