Recette : mousse au chocolat (8 parts)


Composants Quantité Unité Prix (Kg) Coût (€)
chocolat noir 70% 360 gramme 15.00 5.4
oeuf 8 pièce (65g.) 4.60 2.392
sel marin 1 cuillère à café 1.00 0.005
sucre 120 gramme 1.00 0.12
Coût HT total: 7.92
Coût HT par portion: 0.99