| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| citron | 0.50 | pièce (100g.) | 5.00 | 0.25 |
| gousse de vanille | 1 | pièce (5g.) | 600.00 | 3 |
| lait entier | 500 | millilitre | 1.00 | 0.5 |
| oeuf | 4 | pièce (65g.) | 4.60 | 1.196 |
| sel marin | 1 | pièce (0g.) | 1.00 | 0 |
| sucre | 160 | gramme | 1.00 | 0.16 |
| Coût HT total: | 5.11 | |||
| Coût HT par portion: | 0.85 |