Recette : darnes de colin pochees, beurre fondu (2 parts)


Composants Quantité Unité Prix (Kg) Coût (€)
beurre 40 gramme 15.00 0.6
citron 2 pièce (100g.) 5.00 1
colin 400 gramme 8.00 3.2
poivre noir 1 gramme 2.00 0.002
sel marin 1 gramme 1.00 0.001
Coût HT total: 4.8
Coût HT par portion: 2.4