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vinaigre

Valeurs nutritionnelles

21 Kcal.



Eau93.81 g.
Protéines0 g.
Lipides0 g.
Glucides0.93 g.


Fructose0.3 g.
Galactose-
Glucose0.1 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires-
Cendres0.17 g.
Acides organiques-
AG saturés-
AG monoinsaturés-
AG polyinsaturés-
Calcium7 mg.
Chlorure-
Cuivre0.008 mg.
Fer0.2 mg.
Iode-
Magnésium5 mg.
Manganèse0.249 mg.
Phosphore8 mg.
Potassium73 mg.
Sélénium0.1 µg.
Sodium5 mg.
Zinc0.04 mg.



Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe-
Vitamine D-
Vitamine E-
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C-
Vitamine B1-
Vitamine B2-
Vitamine B3-
Vitamine B5-
Vitamine B6-
Vitamine B9-
Vitamine B12-



Acides aminés-
Tryptophane-
Threonine-
Isoleucine-
Leucine-
Lysine-
Methionine-
Phenylalanine-
Valine-
Histidine-

* US Department of Agriculture

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