315 Kcal.
Eau7.96 g.
Protéines10.63 g.
Lipides12.75 g.
Glucides60.73 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires40.3 g.
Cendres7.95 g.
Acides organiques-
AG saturés7.03 g.
AG monoinsaturés1.87 g.
AG polyinsaturés1.76 g.
Calcium1652 mg.
Chlorure-
Cuivre0.757 mg.
Fer28.12 mg.
Iode-
Magnésium428 mg.
Manganèse3.133 mg.
Phosphore91 mg.
Potassium1070 mg.
Sélénium3.7 µg.
Sodium11 mg.
Zinc4.7 mg.