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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
papaye
Saison
A consommer de janvier à décembre
Valeurs nutritionnelles
43 Kcal.
Eau
88.06 g.
Protéines
0.47 g.
Lipides
0.26 g.
Glucides
10.82 g.
Fructose
3.73 g.
Galactose
-
Glucose
4.09 g.
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
1.7 g.
Cendres
0.39 g.
Acides organiques
-
AG saturés
0.081 g.
AG monoinsaturés
0.072 g.
AG polyinsaturés
0.058 g.
Calcium
20 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.045 mg.
Fer
0.25 mg.
Iode
-
Magnésium
21 mg.
Manganèse
0.04 mg.
Phosphore
10 mg.
Potassium
182 mg.
Sélénium
0.6 µg.
Sodium
8 mg.
Zinc
0.08 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
274 µg.
Vitamine D
-
Vitamine E
0.3 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
60.9 mg.
Vitamine B1
0.023 mg.
Vitamine B2
0.027 mg.
Vitamine B3
0.357 mg.
Vitamine B5
0.191 mg.
Vitamine B6
0.038 mg.
Vitamine B9
37 µg.
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
0.008 g.
Threonine
0.011 g.
Isoleucine
0.008 g.
Leucine
0.016 g.
Lysine
0.025 g.
Methionine
0.002 g.
Phenylalanine
0.009 g.
Valine
0.01 g.
Histidine
0.005 g.
* US Department of Agriculture
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