646 Kcal.
Eau2.52 g.
Protéines15.03 g.
Lipides62.4 g.
Glucides17.6 g.
Fructose0.07 g.
Galactose-
Glucose0.07 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose4.75 g.
Amidon1.1 g.
Fibres alimentaires9.4 g.
Cendres2.45 g.
Acides organiques-
AG saturés4.511 g.
AG monoinsaturés46.608 g.
AG polyinsaturés8.463 g.
Calcium123 mg.
Chlorure-
Cuivre1.75 mg.
Fer4.38 mg.
Iode-
Magnésium173 mg.
Manganèse5.55 mg.
Phosphore310 mg.
Potassium755 mg.
Sélénium4.1 µg.
Sodium-
Zinc2.5 mg.
