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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
myrtilles
Saison
A consommer de juillet à septembre
Valeurs nutritionnelles
57 Kcal.
Eau
84.21 g.
Protéines
0.74 g.
Lipides
0.33 g.
Glucides
14.49 g.
Fructose
4.97 g.
Galactose
-
Glucose
4.88 g.
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
0.11 g.
Amidon
0.03 g.
Fibres alimentaires
2.4 g.
Cendres
0.24 g.
Acides organiques
-
AG saturés
0.028 g.
AG monoinsaturés
0.047 g.
AG polyinsaturés
0.146 g.
Calcium
6 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.057 mg.
Fer
0.28 mg.
Iode
-
Magnésium
6 mg.
Manganèse
0.336 mg.
Phosphore
12 mg.
Potassium
77 mg.
Sélénium
0.1 µg.
Sodium
1 mg.
Zinc
0.16 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
32 µg.
Vitamine D
-
Vitamine E
0.57 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
9.7 mg.
Vitamine B1
0.037 mg.
Vitamine B2
0.041 mg.
Vitamine B3
0.418 mg.
Vitamine B5
0.124 mg.
Vitamine B6
0.052 mg.
Vitamine B9
6 µg.
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
0.003 g.
Threonine
0.02 g.
Isoleucine
0.023 g.
Leucine
0.044 g.
Lysine
0.013 g.
Methionine
0.012 g.
Phenylalanine
0.026 g.
Valine
0.031 g.
Histidine
0.011 g.
* US Department of Agriculture
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