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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
mandarine
Saison
A consommer de octobre à mars
Valeurs nutritionnelles
53 Kcal.
Eau
85.17 g.
Protéines
0.81 g.
Lipides
0.31 g.
Glucides
13.34 g.
Fructose
2.4 g.
Galactose
-
Glucose
2.13 g.
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
6.05 g.
Amidon
-
Fibres alimentaires
1.8 g.
Cendres
0.38 g.
Acides organiques
-
AG saturés
0.039 g.
AG monoinsaturés
0.06 g.
AG polyinsaturés
0.065 g.
Calcium
37 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.042 mg.
Fer
0.15 mg.
Iode
-
Magnésium
12 mg.
Manganèse
0.039 mg.
Phosphore
20 mg.
Potassium
166 mg.
Sélénium
0.1 µg.
Sodium
2 mg.
Zinc
0.07 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
155 µg.
Vitamine D
-
Vitamine E
0.2 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
26.7 mg.
Vitamine B1
0.058 mg.
Vitamine B2
0.036 mg.
Vitamine B3
0.376 mg.
Vitamine B5
0.216 mg.
Vitamine B6
0.078 mg.
Vitamine B9
16 µg.
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
0.002 g.
Threonine
0.016 g.
Isoleucine
0.017 g.
Leucine
0.028 g.
Lysine
0.032 g.
Methionine
0.002 g.
Phenylalanine
0.018 g.
Valine
0.021 g.
Histidine
0.011 g.
* US Department of Agriculture
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