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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
groseille
Saison
A consommer de juillet à octobre
Valeurs nutritionnelles
44 Kcal.
Eau
87.87 g.
Protéines
0.88 g.
Lipides
0.58 g.
Glucides
10.18 g.
Fructose
-
Galactose
-
Glucose
-
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
4.3 g.
Cendres
0.49 g.
Acides organiques
-
AG saturés
0.038 g.
AG monoinsaturés
0.051 g.
AG polyinsaturés
0.317 g.
Calcium
25 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.07 mg.
Fer
0.31 mg.
Iode
-
Magnésium
10 mg.
Manganèse
0.144 mg.
Phosphore
27 mg.
Potassium
198 mg.
Sélénium
0.6 µg.
Sodium
1 mg.
Zinc
0.12 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
-
Vitamine D
-
Vitamine E
0.37 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
27.7 mg.
Vitamine B1
0.04 mg.
Vitamine B2
0.03 mg.
Vitamine B3
0.3 mg.
Vitamine B5
0.286 mg.
Vitamine B6
0.08 mg.
Vitamine B9
6 µg.
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
-
Threonine
-
Isoleucine
-
Leucine
-
Lysine
-
Methionine
-
Phenylalanine
-
Valine
-
Histidine
-
* US Department of Agriculture
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