335 Kcal.
Eau9.94 g.
Protéines8.98 g.
Lipides4.24 g.
Glucides71.62 g.
Fructose1.78 g.
Galactose0.19 g.
Glucose1.22 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.2 g.
Amidon-
Fibres alimentaires14.1 g.
Cendres5.22 g.
Acides organiques-
AG saturés2.599 g.
AG monoinsaturés0.479 g.
AG polyinsaturés0.929 g.
Calcium114 mg.
Chlorure-
Cuivre0.48 mg.
Fer19.8 mg.
Iode-
Magnésium214 mg.
Manganèse33.3 mg.
Phosphore168 mg.
Potassium1320 mg.
Sélénium55.8 µg.
Sodium27 mg.
Zinc3.64 mg.