279 Kcal.
Eau7.3 g.
Protéines21.93 g.
Lipides4.78 g.
Glucides52.1 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires10.4 g.
Cendres14.08 g.
Acides organiques-
AG saturés0.115 g.
AG monoinsaturés2.232 g.
AG polyinsaturés0.328 g.
Calcium1246 mg.
Chlorure-
Cuivre1.786 mg.
Fer42.46 mg.
Iode-
Magnésium694 mg.
Manganèse6.355 mg.
Phosphore481 mg.
Potassium4466 mg.
Sélénium29.3 µg.
Sodium211 mg.
Zinc4.72 mg.
