274 Kcal.
Eau9.87 g.
Protéines5.97 g.
Lipides13 g.
Glucides65.53 g.
Fructose1.07 g.
Galactose0.15 g.
Glucose1.14 g.
Lactose-
Maltose-
Saccharose0.02 g.
Amidon-
Fibres alimentaires33.9 g.
Cendres5.63 g.
Acides organiques-
AG saturés3.952 g.
AG monoinsaturés1.393 g.
AG polyinsaturés3.606 g.
Calcium632 mg.
Chlorure-
Cuivre0.368 mg.
Fer11.83 mg.
Iode-
Magnésium259 mg.
Manganèse60.127 mg.
Phosphore104 mg.
Potassium1020 mg.
Sélénium7.2 µg.
Sodium277 mg.
Zinc2.32 mg.
