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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
cassis
Saison
A consommer de juillet à aout
Valeurs nutritionnelles
63 Kcal.
Eau
81.96 g.
Protéines
1.4 g.
Lipides
0.41 g.
Glucides
15.38 g.
Fructose
-
Galactose
-
Glucose
-
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
-
Cendres
0.86 g.
Acides organiques
-
AG saturés
0.034 g.
AG monoinsaturés
0.058 g.
AG polyinsaturés
0.179 g.
Calcium
55 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.086 mg.
Fer
1.54 mg.
Iode
-
Magnésium
24 mg.
Manganèse
0.256 mg.
Phosphore
59 mg.
Potassium
322 mg.
Sélénium
-
Sodium
2 mg.
Zinc
0.27 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
-
Vitamine D
-
Vitamine E
1 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
181 mg.
Vitamine B1
0.05 mg.
Vitamine B2
0.05 mg.
Vitamine B3
0.3 mg.
Vitamine B5
0.398 mg.
Vitamine B6
0.066 mg.
Vitamine B9
-
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
-
Threonine
-
Isoleucine
-
Leucine
-
Lysine
-
Methionine
-
Phenylalanine
-
Valine
-
Histidine
-
* US Department of Agriculture
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