Ingrédients > fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

brugnon

Saison

A consommer de juillet à octobre

Valeurs nutritionnelles

39 Kcal.


Eau88.87 g.
Protéines0.91 g.
Lipides0.25 g.
Glucides9.54 g.

Fructose1.53 g.
Galactose0.06 g.
Glucose1.95 g.
Lactose-
Maltose0.08 g.
Saccharose4.76 g.
Amidon-
Fibres alimentaires1.5 g.
Cendres0.43 g.
Acides organiques-
AG saturés0.019 g.
AG monoinsaturés0.067 g.
AG polyinsaturés0.086 g.
Calcium6 mg.
Chlorure-
Cuivre0.068 mg.
Fer0.25 mg.
Iode-
Magnésium9 mg.
Manganèse0.061 mg.
Phosphore20 mg.
Potassium190 mg.
Sélénium0.1 µg.
Sodium-
Zinc0.17 mg.


Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe162 µg.
Vitamine D-
Vitamine E0.73 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C6.6 mg.
Vitamine B10.024 mg.
Vitamine B20.031 mg.
Vitamine B30.806 mg.
Vitamine B50.153 mg.
Vitamine B60.025 mg.
Vitamine B94 µg.
Vitamine B12-


Acides aminés-
Tryptophane0.01 g.
Threonine0.016 g.
Isoleucine0.017 g.
Leucine0.027 g.
Lysine0.03 g.
Methionine0.01 g.
Phenylalanine0.019 g.
Valine0.022 g.
Histidine0.013 g.

* US Department of Agriculture

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