Recherche
Liste des recettes
Liste des ingrédients
Les dernières recettes
Connection
Ingrédients
> viandes, œufs, poissons et assimilés
blanquette de veau
Valeurs nutritionnelles
152 Kcal.
Eau
71.85 g.
Protéines
19.07 g.
Lipides
7.81 g.
Glucides
0 g.
Fructose
-
Galactose
-
Glucose
-
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
-
Cendres
1.04 g.
Acides organiques
-
AG saturés
3.35 g.
AG monoinsaturés
3.04 g.
AG polyinsaturés
0.51 g.
Calcium
11 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.11 mg.
Fer
0.78 mg.
Iode
-
Magnésium
24 mg.
Manganèse
0.027 mg.
Phosphore
209 mg.
Potassium
329 mg.
Sélénium
8.5 µg.
Sodium
76 mg.
Zinc
2.55 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
-
Vitamine D
-
Vitamine E
0.25 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
-
Vitamine B1
0.08 mg.
Vitamine B2
0.3 mg.
Vitamine B3
8.44 mg.
Vitamine B5
1.36 mg.
Vitamine B6
0.49 mg.
Vitamine B9
13 µg.
Vitamine B12
1.27 µg.
Acides aminés
-
Tryptophane
0.193 g.
Threonine
0.833 g.
Isoleucine
0.939 g.
Leucine
1.517 g.
Lysine
1.571 g.
Methionine
0.445 g.
Phenylalanine
0.769 g.
Valine
1.054 g.
Histidine
0.692 g.
* US Department of Agriculture
Recettes contenants cet ingrédient
Blanquette de veau à l’ancienne