
Langoustines nature
Les langoustines nature faciles à préparer.
Les langoustines nature faciles à préparer.
Temps

11 min. =

1 min. +

10 min.
Ustensiles
1 casserole1 passoire
Ingrédients pour 1 part
- 5 g. sel marin
- 1 bouquet garnis
- 500 g. langoustines
Etapes
- Faire bouillir l'eau salée dans une grande casserole avec le bouquet garnis.
- Quand l'eau bout, plonge entièrement les langoustines .
- Quand l'eau bout à nouveau, goûter une grosse langoustines pour vérifier la cuisson, prolonger quelques secondes si besoin.
- Égoutter tout de suite et réserver dans un plat au frais.
- Servir avec une mayonnaise.