Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
---|---|---|---|---|
filet mignon de porc | 1 | pièce (400g.) | 12.00 | 4.8 |
herbes de provence | 1 | cuillère à soupe | 10.00 | 0.15 |
sel marin | 1000 | gramme | 1.00 | 1 |
sucre | 2 | cuillère à café | 1.00 | 0.01 |
Coût HT total: | 5.96 | |||
Coût HT par portion: | 0.4 |