| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| chaire à saucisse | 100 | gramme | 8.00 | 0.8 |
| échalote | 0.50 | pièce (0g.) | 4.00 | 0 |
| gousse d'ail | 0.25 | pièce (7g.) | 7.00 | 0.01225 |
| lait entier | 50 | millilitre | 1.00 | 0.05 |
| pain | 30 | gramme | 5.00 | 0.15 |
| persil | 5 | gramme | 4.00 | 0.02 |
| poivre noir | 1 | gramme | 2.00 | 0.002 |
| riz rond | 80 | gramme | 0.61 | 0.0488 |
| sel marin | 1 | gramme | 1.00 | 0.001 |
| tomate | 2 | pièce (100g.) | 5.00 | 1 |
| Coût HT total: | 2.08 | |||
| Coût HT par portion: | 2.08 |