| Composants | Quantité | Unité | Prix (Kg) | Coût (€) |
|---|---|---|---|---|
| beurre | 60 | gramme | 15.00 | 0.9 |
| chocolat noir 70% | 110 | gramme | 15.00 | 1.65 |
| farine | 45 | gramme | 1.00 | 0.045 |
| oeuf | 3 | pièce (65g.) | 4.60 | 0.897 |
| sel marin | 0.50 | cuillère à café | 1.00 | 0.0025 |
| sucre | 50 | gramme | 1.00 | 0.05 |
| Coût HT total: | 3.54 | |||
| Coût HT par portion: | 0.89 |