Recette : Schnitzel de poulet à la roumaine (5 parts)


Composants Quantité Unité Prix (Kg) Coût (€)
blanc de poulet 500 gramme 13.00 6.5
chapelure 100 gramme 1.00 0.1
farine 50 gramme 1.00 0.05
huile de friture 1000 millilitre 6.00 6
oeuf 1 pièce (65g.) 4.60 0.299
Coût HT total: 12.95
Coût HT par portion: 2.59