Recette : pan bagnat (1 parts)


Composants Quantité Unité Prix (Kg) Coût (€)
basilic 2 pièce (1g.) 3.00 0.006
filet d'anchois 4 pièce (0g.) 20.00 0
huile d'olive 4 cuillère à soupe 10.00 0.6
oeuf 2 pièce (65g.) 4.60 0.598
oignon 0.25 pièce (100g.) 3.00 0.075
olive 50 gramme 15.00 0.75
pain 1 pièce (0g.) 5.00 0
poivre noir 0.25 cuillère à café 2.00 0.0025
poivron 0.50 pièce (1g.) 0.35 0.000175
sel marin 0.25 cuillère à café 1.00 0.00125
thon à l'huile 150 gramme 10.00 1.5
tomate 200 gramme 5.00 1
Coût HT total: 4.53
Coût HT par portion: 4.53