Ingrédients > viandes, œufs, poissons et assimilés

blanquette de veau

Valeurs nutritionnelles

152 Kcal.



Eau71.85 g.
Protéines19.07 g.
Lipides7.81 g.
Glucides0 g.


Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires-
Cendres1.04 g.
Acides organiques-
AG saturés3.35 g.
AG monoinsaturés3.04 g.
AG polyinsaturés0.51 g.
Calcium11 mg.
Chlorure-
Cuivre0.11 mg.
Fer0.78 mg.
Iode-
Magnésium24 mg.
Manganèse0.027 mg.
Phosphore209 mg.
Potassium329 mg.
Sélénium8.5 µg.
Sodium76 mg.
Zinc2.55 mg.



Vitamines-
Vitamine A, rétinol-
Vitamine Pro A, béta caroténe-
Vitamine D-
Vitamine E0.25 mg.
Vitamine K1-
Vitamine K2-
Vitamine C-
Vitamine B10.08 mg.
Vitamine B20.3 mg.
Vitamine B38.44 mg.
Vitamine B51.36 mg.
Vitamine B60.49 mg.
Vitamine B913 µg.
Vitamine B121.27 µg.



Acides aminés-
Tryptophane0.193 g.
Threonine0.833 g.
Isoleucine0.939 g.
Leucine1.517 g.
Lysine1.571 g.
Methionine0.445 g.
Phenylalanine0.769 g.
Valine1.054 g.
Histidine0.692 g.

* US Department of Agriculture

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