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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
haricots verts
Saison
A consommer de mai à octobre
Valeurs nutritionnelles
31 Kcal.
Eau
90.27 g.
Protéines
1.82 g.
Lipides
0.12 g.
Glucides
7.13 g.
Fructose
-
Galactose
-
Glucose
-
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
3.4 g.
Cendres
0.66 g.
Acides organiques
-
AG saturés
0.026 g.
AG monoinsaturés
0.005 g.
AG polyinsaturés
0.059 g.
Calcium
37 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.069 mg.
Fer
1.04 mg.
Iode
-
Magnésium
25 mg.
Manganèse
0.214 mg.
Phosphore
38 mg.
Potassium
209 mg.
Sélénium
0.6 µg.
Sodium
6 mg.
Zinc
0.24 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
-
Vitamine D
-
Vitamine E
0.41 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
16.3 mg.
Vitamine B1
0.084 mg.
Vitamine B2
0.105 mg.
Vitamine B3
0.752 mg.
Vitamine B5
0.094 mg.
Vitamine B6
0.074 mg.
Vitamine B9
37 µg.
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
0.019 g.
Threonine
0.079 g.
Isoleucine
0.066 g.
Leucine
0.112 g.
Lysine
0.088 g.
Methionine
0.022 g.
Phenylalanine
0.067 g.
Valine
0.09 g.
Histidine
0.034 g.
* US Department of Agriculture
Recettes contenants cet ingrédient
Macédoine de légumes