341 Kcal.
Eau10.8 g.
Protéines25.21 g.
Lipides1.64 g.
Glucides58.99 g.
Fructose-
Galactose-
Glucose-
Lactose-
Maltose-
Saccharose-
Amidon-
Fibres alimentaires18.3 g.
Cendres3.36 g.
Acides organiques-
AG saturés0.114 g.
AG monoinsaturés0.085 g.
AG polyinsaturés1.071 g.
Calcium138 mg.
Chlorure-
Cuivre0.981 mg.
Fer7.57 mg.
Iode-
Magnésium267 mg.
Manganèse1.527 mg.
Phosphore379 mg.
Potassium983 mg.
Sélénium8.2 µg.
Sodium38 mg.
Zinc3.35 mg.