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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
céleri
Saison
A consommer de juin à novembre
Valeurs nutritionnelles
14 Kcal.
Eau
95.43 g.
Protéines
0.69 g.
Lipides
0.17 g.
Glucides
2.97 g.
Fructose
0.37 g.
Galactose
0.48 g.
Glucose
0.4 g.
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
0.08 g.
Amidon
-
Fibres alimentaires
1.6 g.
Cendres
0.75 g.
Acides organiques
-
AG saturés
0.042 g.
AG monoinsaturés
0.032 g.
AG polyinsaturés
0.079 g.
Calcium
40 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.035 mg.
Fer
0.2 mg.
Iode
-
Magnésium
11 mg.
Manganèse
0.103 mg.
Phosphore
24 mg.
Potassium
260 mg.
Sélénium
0.4 µg.
Sodium
80 mg.
Zinc
0.13 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
270 µg.
Vitamine D
-
Vitamine E
0.27 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
3.1 mg.
Vitamine B1
0.021 mg.
Vitamine B2
0.057 mg.
Vitamine B3
0.32 mg.
Vitamine B5
0.246 mg.
Vitamine B6
0.074 mg.
Vitamine B9
36 µg.
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
0.009 g.
Threonine
0.02 g.
Isoleucine
0.021 g.
Leucine
0.032 g.
Lysine
0.027 g.
Methionine
0.005 g.
Phenylalanine
0.02 g.
Valine
0.027 g.
Histidine
0.012 g.
* US Department of Agriculture
Recettes contenants cet ingrédient
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