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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
kaki
Saison
A consommer de octobre à janvier
Valeurs nutritionnelles
127 Kcal.
Eau
64.4 g.
Protéines
0.8 g.
Lipides
0.4 g.
Glucides
33.5 g.
Fructose
-
Galactose
-
Glucose
-
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
-
Cendres
0.9 g.
Acides organiques
-
AG saturés
-
AG monoinsaturés
-
AG polyinsaturés
-
Calcium
27 mg.
Chlorure
-
Cuivre
-
Fer
2.5 mg.
Iode
-
Magnésium
-
Manganèse
-
Phosphore
26 mg.
Potassium
310 mg.
Sélénium
-
Sodium
1 mg.
Zinc
-
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
-
Vitamine D
-
Vitamine E
-
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
66 mg.
Vitamine B1
-
Vitamine B2
-
Vitamine B3
-
Vitamine B5
-
Vitamine B6
-
Vitamine B9
-
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
0.014 g.
Threonine
0.041 g.
Isoleucine
0.035 g.
Leucine
0.058 g.
Lysine
0.045 g.
Methionine
0.007 g.
Phenylalanine
0.036 g.
Valine
0.042 g.
Histidine
0.016 g.
* US Department of Agriculture
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