Ingrédients > fruits, légumes, légumineuses et oléagineux

citron vert

Saison

A consommer de novembre à mars

Valeurs nutritionnelles

30 Kcal.

Eau88.26 g.

Protéines0.7 g.

Lipides0.2 g.

Glucides10.54 g.

Fructose-

Galactose-

Glucose-

Lactose-

Maltose-

Saccharose-

Amidon-

Fibres alimentaires2.8 g.

Cendres0.3 g.

Acides organiques-

AG saturés0.022 g.

AG monoinsaturés0.019 g.

AG polyinsaturés0.055 g.

Calcium33 mg.

Chlorure-

Cuivre0.065 mg.

Fer0.6 mg.

Iode-

Magnésium6 mg.

Manganèse0.008 mg.

Phosphore18 mg.

Potassium102 mg.

Sélénium0.4 µg.

Sodium2 mg.

Zinc0.11 mg.

Vitamines-

Vitamine A, rétinol-

Vitamine Pro A, béta caroténe30 µg.

Vitamine D-

Vitamine E0.22 mg.

Vitamine K1-

Vitamine K2-

Vitamine C29.1 mg.

Vitamine B10.03 mg.

Vitamine B20.02 mg.

Vitamine B30.2 mg.

Vitamine B50.217 mg.

Vitamine B60.043 mg.

Vitamine B98 µg.

Vitamine B12-

Acides aminés-

Tryptophane0.003 g.

Threonine-

Isoleucine-

Leucine-

Lysine0.014 g.

Methionine0.002 g.

Phenylalanine-

Valine-

Histidine-

* US Department of Agriculture

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