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Ingrédients
> fruits, légumes, légumineuses et oléagineux
pruneau
Valeurs nutritionnelles
107 Kcal.
Eau
69.73 g.
Protéines
0.96 g.
Lipides
0.16 g.
Glucides
28.08 g.
Fructose
-
Galactose
-
Glucose
-
Lactose
-
Maltose
-
Saccharose
-
Amidon
-
Fibres alimentaires
3.1 g.
Cendres
1.16 g.
Acides organiques
-
AG saturés
0.01 g.
AG monoinsaturés
0.08 g.
AG polyinsaturés
0.026 g.
Calcium
19 mg.
Chlorure
-
Cuivre
0.123 mg.
Fer
0.41 mg.
Iode
-
Magnésium
18 mg.
Manganèse
0.131 mg.
Phosphore
30 mg.
Potassium
321 mg.
Sélénium
0.1 µg.
Sodium
1 mg.
Zinc
0.19 mg.
Vitamines
-
Vitamine A, rétinol
-
Vitamine Pro A, béta caroténe
173 µg.
Vitamine D
-
Vitamine E
0.19 mg.
Vitamine K1
-
Vitamine K2
-
Vitamine C
2.9 mg.
Vitamine B1
0.024 mg.
Vitamine B2
0.1 mg.
Vitamine B3
0.723 mg.
Vitamine B5
0.107 mg.
Vitamine B6
0.218 mg.
Vitamine B9
-
Vitamine B12
-
Acides aminés
-
Tryptophane
-
Threonine
-
Isoleucine
-
Leucine
-
Lysine
-
Methionine
-
Phenylalanine
-
Valine
-
Histidine
-
* US Department of Agriculture
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Far aux pruneaux traditionnel breton